哪些公司需要申請東莞食品經營許可證?今天,東莞食品經營許可證機構為大家整理了一些內容。
一、食品經營的主要業態
分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者和單位食堂。申請人應當根據實際經營情況申報主營業務類型。對于經營項目多樣化的食品經營者,按照其主營業務項目對主要業務類型進行分類。經營項目應當根據實際經營范圍選擇。食品銷售經營者應當在營業場所加工、制造、銷售熱食品、冷食品、生食品、糕點、飲料,并按照二類或者四類許可證核驗的要求進行檢驗。
二、食品貿易商
不直接向消費者銷售食品的食品經營者,包括食品批發商和食品代理商。
三、小餐飲處
小餐飲是指加工銷售面積在50平方米以下的即食食品,加工制作即食食品并直接提供給消費者的經營者。面積在50平方米以上的小吃店和以非食品經營為主的經營者,按其主要品種和供應規??煞譃橹行⌒筒宛^、糕點店或飲料店。例如,一些大型的粥面店可以劃為餐廳;娛樂場所的自助餐劃為餐廳,主要提供飲料的店劃為飲料店。
四、糕點店
糕點、糕點的現場生產、銷售,以餐飲服務經營者為主。具體業務類型按業務區域劃分。營業面積在50平方米以上的,劃為糕點店;營業面積在50平方米以下的,劃為小餐飲。非現場制作蛋糕的經營者屬于食品銷售經營者。
連鎖糕點店只銷售總部配送的糕點,并取得食品銷售類食品經營許可證。同時進行糕點生產加工的,應當取得《餐飲服務類食品經營許可證》。糕點連鎖店總部應當取得食品生產許可證。取得中央廚房類食品經營許可證的,產品只能配送到企業下屬門店,三明治、框架蛋糕等冷加工蛋糕不能加工配送。
如有需要辦理東莞食品經營許可證的朋友,歡迎隨時咨詢我們的服務熱線,熱誠期待與你的合作。